吉野純子『四毒抜き実践ガイド』で変わる！我慢せず美味しい食生活を実現

四毒抜き実践ガイド　―「小麦・植物油・乳製品・甘いもの」を抜くとさまざまなカラダの不調が改善！

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四毒を抜いて幸せ？ストレス対策

四毒抜きを勧められた多くの方が、「そんなの食べてて幸せ？人生楽しい？」と疑問を持つように、この食事法を実践することに対して、大きなストレスを感じる可能性があるのは事実です。なぜなら、私たちが普段「美味しい」と感じる食事の多くに、前述の四毒が深く関わっているからです。ケーキやパンといった嗜好品はもちろん、市販の調味料や加工食品にも、小麦や植物油、砂糖などが知らないうちに多く使用されています。そのため、これらをすべて断つことは、食の楽しみを奪い、精神的な負担になるのではないかという懸念が生じるのです。しかし、だからこそこの度発売される吉野純子先生のレシピ本が大きな意味を持ちます。この本は、四毒を使わなくても美味しい食事を楽しむための具体的なレシピが詰まっています。食事は「信仰」で食べるものであり「欲」で食べてはいけない、という吉野敏明先生の教えはありますが、多くの人にとって食事は生きがいの一つです。この本を活用すれば、四毒抜きを実践しながらも、食に対する満足感を維持することが可能となり、ストレスを大幅に軽減できるでしょう。また、ご家族の食事を担当される奥様（または旦那様）が、このレシピで何も言わずに食事を提供し続けることで、知らず知らずのうちに家族の健康が改善し、「最近なんか調子が良い」と言われたときに種明かしをするという、喜びと楽しさが生まれるかもしれません。四毒抜きは、単なる制限ではなく、工夫次第で新しい食の楽しみを見つけられるチャンスでもあるのです。

「病気になったら一切やめる！」の真意

四毒抜きの提唱者である吉野敏明先生は、「病気になったら一切やめる！スパっとやめる！」という、非常に厳格な指導をされています。このような強い言葉を聞くと、「食は信仰で食べるものであって欲で食べるものではない！」という先生の哲学がより強調され、ストイックな印象を受けがちです。しかし、その真意は、中途半端な取り組みでは病気を治すことが難しいという厳然たる事実にあります。たとえ少量の四毒であっても、体にとっては「毒」として作用し、炎症や不調の原因となり続けます。例えば、毎日ドーナツとシュークリームを食べていた方が五十肩に悩んでいたことからもわかるように、長年の食習慣が病気の根本原因となっているケースは少なくありません。そこで、病気を本気で治したい、早く痛みを解決したいと願うのであれば、生半可な気持ちで取り組むのではなく、一時的にでも食に対する「欲」を断ち切ることが最も効果的で、遠回りに見えても結果的に最短の治療法になるという考え方なのです。もちろん、誰もがすぐに食の楽しみを捨てられるわけではありません。そのため、吉野純子先生のレシピ本のように、四毒を抜いても満足できる食事を提供できる環境やツールを活用することが重要になります。これは、一時的な苦痛を乗り越えるためのサポートとなり、結果として「病気が治る」という最大の幸せを得るための、本気の覚悟を促すためのメッセージであると理解できます。

四毒抜きの工夫次第で食事は楽しめる

四毒抜きを実践する際、「美味しいものが食べられなくなる」「食事が単調になる」という不安を感じるのは当然のことです。しかし、四毒抜きは工夫次第で十分に美味しい食事を楽しむことが可能になります。なぜなら、四毒を避けることで、それ以外の食材や調理法に意識が向き、新しい美味しさを発見できるからです。例えば、植物油を使わずに煮物や蒸し料理を中心にする、小麦粉の代わりに米粉や葛粉を使用する、白砂糖の代わりにみりんや甘酒などの自然な甘味料で味付けをするといった代替手段が考えられます。また、日本古来の食材には四毒を避けられるものが多く、出汁をしっかりと取った味噌汁や、具材にこだわった和食などは、四毒抜きでありながら非常に満足度の高い食事となるでしょう。四毒抜きを実践している筆者の夜食が「ササニシキのお米1合、味噌汁（具材はワカメといわしの削り節）、豆腐、納豆、玉子1個」と、非常にシンプルながら栄養バランスが取れているのもその一例です。四毒抜きで食べるものに制限を設けることは、逆に言えば「何を食べるか」を真剣に選ぶことにつながり、食に対する意識を高める良い機会になります。これは、一時的な我慢ではなく、生涯にわたって続けられる「新しい食の楽しみ方」を見つけることにつながるはずです。

吉野純子先生のレシピ本が発売決定！

四毒抜きを実践したいものの、「具体的に何をどう作ればいいのか分からない」という悩みを解決する朗報として、吉野敏明先生の最初の奥様である吉野純子先生（ヨメりん）によるレシピ本『四毒抜き実践ガイド扶桑社』の発売が決定いたしました。これは、単に四毒を避けるというだけでなく、「四毒抜きでもおいしい食事を楽しみたい！」というニーズに応えるための画期的なガイドブックです。本書の最大の特徴は、巻末特集のレシピ集に掲載されているお料理を、純子先生ご自身が全て手作りで制作・掲載している点にあります。通常、医師が料理を監修することはあっても、自ら作った料理が本に掲載されることは極めて珍しく、実践者としての視点と医師の家族としての知識が融合した、信頼性の高い内容となっています。このレシピ本は、四毒抜きをこれから始める方にとっての「バイブル」となり得るのはもちろんのこと、毎日のお料理を担当する方にとっても非常に役立ちます。なぜなら、本書のレシピを参考にすることで、ご家族に何も言わずに四毒抜きの食事を提供し続けることが可能となり、その結果としてご家族の花粉症やアトピー、さらには女性の生理痛や生理不順といった慢性的な不調が知らないうちに改善してしまう可能性があるからです。このガイドブックは、四毒抜きを美味しく、そして持続可能にするための重要な鍵を握る一冊だと言えるでしょう。

【遂に発売決定‼️】

10月29日に発売決定しました‼️

今朝校了したばかりなのに、既にAmazonにもアップされています❣️❣️https://t.co/uRqiUZYEHK

【四毒抜き実践ガイド　扶桑社】是非皆さまにお手に取っていただけたら幸いです‼️… pic.twitter.com/y5SHG5oUOG
— 吉野純子 (@Junkoyt441108) October 15, 2025

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発売前から予約殺到でAmazon１位

吉野純子先生のレシピ本『四毒抜き実践ガイド』は、発売前から大きな話題を呼び、なんとAmazonの食事療法カテゴリでベストセラー1位を獲得するという快挙を成し遂げました。これは、吉野敏明先生の著書である『四毒抜きのすすめ』が書店に並ばないほどの売り切れとなった現象に続き、いかに多くの方が「四毒抜き」という食事法に強い関心と期待を寄せているかを明確に示すものです。このレシピ本への熱狂的な反応は、従来の健康法では解決できなかった不調に悩む人々が、具体的な「実践ガイド」を求めていたことの裏付けとも言えます。「四毒抜きをしてみたいけど、何を食べたらいいの？」「家にある調味料を使ってもいいの？」といった、実践における具体的な疑問や不安を解消することに特化しているため、すぐにでも今日からはじめられる点が高く評価されているのです。また、本書には四毒抜き体験者の声や、女優の熊谷真実さんのインタビューなども収録されており、単なるレシピ集としてだけでなく、四毒抜きの効果や成功例を知るための情報源としても価値があります。そのため、早く手に入れたいと考える読者からの予約が殺到し、地元書店を元気にするためにも本当は書店で注文したいところですが、在庫切れの心配からネットでの予約が推奨されるほどとなっています。この爆発的な人気は、四毒抜きが単なるブームではなく、多くの人々の健康意識を大きく変えるムーブメントになっていることを示しているのです。

「吉野純子四毒抜き実践ガイド」で健康上のトラブル改善

楽しいの？と言われる私のユル四毒抜き夜食

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四毒抜きを実践していると、周りの人から「そんな食事で楽しいの？」と聞かれることは少なくありません。なぜならば、四毒抜きは一般的に「美味しい」とされるものが多く含まれる「小麦・植物油・牛乳・乳製品・甘いもの」を避ける食事法だからです。しかし、私の場合、美味しい食事にはあまり関心がないため、この食生活に何の問題も感じていません。むしろ、シンプルな和食を夜食として取り入れることで、体が軽くなり、健康を維持できていることに喜びを感じています。
以前は、五悪（食品添加物・農薬・除草剤・化学肥料・遺伝子組み換え）といった点にも注意を払っていましたが、食材の価格が高騰してきたことや、吉野先生が「オーガニックなどの五悪を避けることより、まず四毒を抜くことが優先される」という主張をされていることから、現在ではそこまで気にしなくなりました。

現在の私の夜食は、ササニシキのお米（3から5分精米）を1合に少量のスーパー大麦、そして味噌汁をいただいております。この味噌汁の具材は、主にワカメといわしの削り節、それに豆腐と納豆を加え、さらに玉子を1個添えるという献立です。
この献立は、四毒を一切含まない上に、良質なタンパク質やミネラル、食物繊維をバランス良く摂取できるため、緩い四毒抜きとして最適なものだと考えています。これには、四毒を避けることで、本来の食材が持つ旨味や風味をより深く感じられるようになるという理由もあります。
このように、食事に対する価値観は人それぞれですが、健康を第一に考え、体に負担をかけない食事を選ぶことこそが、私にとっての「楽しさ」につながっているのです。

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四毒抜きで期待できる健康上のトラブル改善

四毒抜きを実践することで、多くの方が様々な健康上のトラブルの改善を期待できます。なぜならば、四毒として挙げられる「小麦・植物油・乳製品・甘いもの」は、体内で炎症を引き起こしたり、腸内環境を乱したりする原因となりやすいからです。たとえば、以前ドーナツやコンビニスイーツを毎日食べていた方が、PSA値が高く前立腺を摘出した上に人工股関節の手術も経験され、さらにはひどい五十肩に悩んでいたという具体例があります。このような生活習慣から、四毒が体内の慢性的な炎症や不調に深く関わっていることが示唆されます。そのため、四毒を食事から排除すれば、炎症が鎮静化に向かい、結果として体の痛みや慢性的な不調が改善される可能性が高まるのです。具体的には、肥満や高血圧といった生活習慣病のリスクを減らすだけでなく、不眠、うつ、耳鳴りなど、一見食事と無関係に思える不調にも良い影響を与えることが期待されています。そしてもう一つは、砂糖を断つことで血糖値の安定につながり、精神的な安定や集中力の向上にも寄与するでしょう。これらの理由から、四毒抜きは単なるダイエット法ではなく、不調に悩むすべての人に向けた包括的な健康改善アプローチであると言えるのです。

花粉症やアトピーが改善？肌艶もアップ

四毒抜きを続けることで期待できる効果として、花粉症やアトピーといったアレルギー症状の改善、さらには肌艶の向上が挙げられます。これは、主に四毒が原因となる腸内環境の悪化と慢性的な炎症が改善されるためだと考えられています。特に「小麦」に含まれるグルテンや「乳製品」に含まれるカゼインは、人によっては消化が難しく、腸壁にダメージを与えてリーキーガット（腸漏れ）を引き起こす可能性があります。すると、本来体外に排出されるべき有害物質や未消化のタンパク質が体内に侵入し、それがアレルギー反応として花粉症やアトピーなどの皮膚疾患を悪化させることがあるのです。そこで四毒を抜くことによって、腸への負担が減り、腸内環境が整うと、アレルギー反応が抑制され、長年悩まされてきた症状が知らないうちに改善するかもしれません。また、体内の炎症が治まることは、肌の健康にも直結します。炎症が減ることで、肌荒れや吹き出物が減少し、血行が良くなることで自然な肌艶が改善される効果が期待できます。こうして、周囲の人から「最近なんか調子が良さそうね!」と言われたら、「実はこの本のレシピで作った食事を食べているのよ！」と種明かしをしてみるのも、四毒抜きを続ける上での一つの楽しみになるでしょう。

食費が減るなど家計にも嬉しい効果

四毒抜きを実践することは、健康面でのメリットが大きい一方で、実は家計にも嬉しい効果をもたらす可能性があります。なぜなら、四毒の対象となる「小麦」「植物油」「乳製品」「甘いもの」の多くは、パンやパスタ、市販のお菓子、加工食品、コンビニスイーツなど、手軽に購入できるけれども単価が高い嗜好品や外食費に含まれることが多いからです。これを食事から一切やめることで、まずこれらの余計な出費が劇的に減少します。例えば、毎日コンビニスイーツを購入していた方がそれを止めると、単純計算で毎月の食費に大きな差が生まれるでしょう。もちろん、四毒抜きの食事を厳密に実践するためには、良質な米や味噌、豆腐、納豆といった和の食材を新たに購入する必要があります。しかし、これらの食材は加工食品に比べて価格が安定しており、また自炊が中心となるため、トータルで見たときに食費が減る傾向にあるのです。さらに、健康が改善されることによって、将来的には医療費の削減にもつながる可能性を秘めています。私の場合、病院には行かない（健康保険証をほぼ使わない）という生活を送っていますが、これは日々の食事による健康維持の賜物とも言えます。このように、四毒抜きはただ単に健康になるだけでなく、経済的なメリットも期待できる、一石二鳥の食事法なのです。

吉野純子先生による全品手作りのレシピ集

この度発売される『四毒抜き実践ガイド』の大きな魅力は、巻末特集として収録されている吉野純子先生による全品手作りのレシピ集です。通常、健康や医療に関する書籍にレシピが掲載される場合、管理栄養士や料理研究家が担当し、医師は監修に回ることが一般的です。しかし、このレシピ集では、純子先生ご自身が医師の家族として長年四毒抜きの食事を作り続けてきた経験と知恵を活かし、掲載されているすべてのお料理を自ら調理・制作しています。これは、レシピが単なる理論ではなく、「家庭で無理なく、美味しく作れる実践的な内容」であることを証明しています。四毒抜きは食材の制約があるため、特に料理を担当する方にとっては献立を考えるのが一苦労になりがちですが、このレシピ集があれば、日々の献立のマンネリ化を防ぎながら、四毒抜きの美味しい食事を続けることが可能になります。言ってしまえば、本書は四毒抜きを「食べる楽しみ」と両立させるための具体的な解決策を示しているのです。また、このレシピを参考に作った料理をご家族に提供し続けることで、ご本人が気付かないうちに健康状態が改善し、「最近なんか調子が良い」と言われたときに「種明かし」をするという、楽しいコミュニケーションが生まれるかもしれません。

四毒抜きの実践を始めるならこの一冊！

四毒抜きに興味を持ち、「やってみたい」と考えたあなたに、この『四毒抜き実践ガイド』はまさに最適のスターターキットと言えるでしょう。なぜならば、本書は四毒抜きの提唱者である吉野敏明先生がその理論を、そして吉野純子先生がその実践法をまとめた、理論と実践が融合した一冊だからです。四毒とは具体的に何か、なぜそれが体に悪いのかといった基本的な知識はもちろん、「四毒抜きをしてみたいけど、何を食べたらいいの？」「家にある調味料を使ってもいいの？」といった、実践に際して誰もが抱える疑問に答えられるよう、写真や図、イラストを多用してわかりやすく徹底解説されています。つまり、この本さえあれば、他の資料を探し回る必要がなく、今日からすぐに四毒抜きを始めるための準備が整うのです。多くの人は、新しいことを始める際、その方法が複雑であったり、結果が見えなかったりすると途中で挫折してしまいます。しかし、このガイドブックは、四毒抜きを「シンプルで美味しく、持続可能」にするための具体的なレシピと知識を提供しており、ストレスなく新しい食生活へと移行するための強力なサポートとなるはずです。Amazonでベストセラー1位を獲得し、発売前から大きな話題となっていることからも、この本が四毒抜きを実践したい人にとって待望のバイブルであることがわかります。

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