メンタリストDaiGoが語る「四毒抜きは嘘」vs 吉野敏明

2025年5月29日

健康志向が高まる現代において、さまざまな健康法が注目を集めています。
その一つに「四毒抜き」という食事法がありますが、この方法に対してメンタリストDaiGo氏が「四毒抜きは嘘」と強く批判したことをご存知でしょうか。

彼は「頭おかしい人が飛びついてくる」とまで言い切り、「四毒抜きはあやしい」と、その「科学的根拠が薄い」点を指摘しました。

この記事では、メンタリストDaiGo氏の視点から、なぜ彼がこのように発言したのかを深く掘り下げていきます。
また、彼の提唱する「メンタリストダイゴ流食事法」についても触れ、吉野敏明氏からの対談依頼があったことや、骨の健康とカルシウムはどうするべきかといった具体的な疑問にも焦点を当てます。

一方で、「四毒抜きは結果が出る」という実践者の声や、この食事法が「日本を良くしたい」という大きな思想に繋がっているという側面についても考察し、両者の意見を比較しながら、あなた自身の健康について考えるきっかけを提供します。

記事のポイント

メンタリストDaiGo氏が「4毒抜き」を批判した科学的根拠
DaiGo氏が考える「4毒抜き」の危険性とその背景
「4毒抜き」を実践した人々の体験談と吉野敏明氏の主張
DaiGo氏と吉野氏の意見の対立と、現代における健康情報の向き合い方

メンタリストDaiGo氏の「四毒抜きは嘘」との批判

メンタリストDaiGo氏が「四毒抜きはあやしい」と語った背景

多くの人が健康に関心を持つ中で、「4毒抜き」という特定の食品群を完全に避ける健康法が注目を集めていました。
メンタリストDaiGo氏がこの「四毒抜きはあやしい」と語った背景には、その極端な内容に対する科学的な視点からの疑問がありました。
DaiGo氏は、巷で広まる健康法の中には、科学的根拠が乏しいにもかかわらず、流行として広まってしまうものが多いと考えていました。
特に「4毒抜き」のように、特定の食品群を「毒」とまで表現し、完全に断つことを推奨する手法に対しては、その妥当性を厳しく検証する必要があると感じていたようです。

メンタリストDaiGo氏が指摘する「科学的根拠が薄い」点

メンタリストDaiGo氏が「四毒抜き」に対し、「科学的根拠が薄い」と指摘したのには明確な理由があります。
例えば、小麦粉に関しては、確かに過剰摂取が血糖値の急上昇を招き、肥満や生活習慣病のリスクを高める可能性はあります。
しかし、これは大量に摂取した場合に限られることが、多くの研究で示されています。
むしろ、全粒粉や食物繊維を多く含む穀物には、心臓病や糖尿病のリスクを低減する効果が期待できるといった研究結果も報告されているのです。

また、植物性油に含まれるオメガ6脂肪酸が炎症を引き起こすという説に対しても、人間を対象とした研究では、リノール酸の摂取量が増えても炎症がそこまで上昇しないという結果も出ています。
酸化した油は避けるべきであるものの、植物性油すべてを「毒」と断じるのは行き過ぎである、というのがDaiGo氏の主張でした。
乳製品についても、乳糖不耐症やアレルギーを持つ人を除けば、一般的に健康に良い影響をもたらすというメタ分析の結果が多数存在するのです。
発酵乳製品に至っては、腸内環境を整える効果も期待されています。

そして、砂糖が麻薬並みの中毒性を持つという説についても、人間における厳密な研究では、薬物依存症を引き起こす明確なエビデンスは存在しないとDaiGo氏は述べています。
これはマウスを使った実験で過剰反応が見られたに過ぎず、人間においては「ついつい食べ過ぎてしまう」レベルに過ぎないと指摘しています。
このように、DaiGo氏は各項目について、それぞれの食品が健康に与える影響は摂取量や摂取方法によるとし、「毒」と断じることの科学的な根拠の薄さを強調しています。

四毒で荒れたコメント欄を見てみましょう。他旅行中で気分がいいうちだけ！Dラボが初月199円！新規限定クーポン【y525】で登録➡︎ https://t.co/qqHgvuth9C ※裏技：年プランでこのクーポンを使うとほぼ1万円オフになります https://t.co/OmY0KIGcTR
— メンタリストDaiGo (@Mentalist_DaiGo) May 25, 2025

メンタリストDaiGo氏の「頭おかしい人が飛びついてくる」発言の真意

メンタリストDaiGo氏が「頭おかしい人が飛びついてくる」という強い言葉を用いた背景には、極端な健康法や情報に安易に飛びついてしまう人への警鐘がありました。
DaiGo氏は、科学的根拠に乏しいにもかかわらず、あたかも万能薬のように謳われる情報に対し、冷静な判断ができないまま盲目的に信じてしまう人がいる現状を危惧していたと考えられます。

多くの人は、手軽に健康になりたい、あるいは特定の不調を改善したいという強い願望を持っています。
そうした中で、「〇〇を抜けば健康になる」といったシンプルで分かりやすいメッセージは、非常に魅力的に映ることがあります。
しかし、安易に極端な方法に飛びつくことは、かえって健康を損なうリスクを伴う可能性もあります。
例えば、特定の栄養素が不足したり、食事の楽しみが失われたりすることで、精神的な負担が増大するケースも考えられます。

DaiGo氏のこの発言は、そうした極端な情報に流されやすい心理状態を持つ人々に対し、一度立ち止まって情報源やその内容の信頼性を確認することの重要性を訴える意図があったと推察されます。

小麦粉・植物性油・乳製品・砂糖は本当に「毒」なのか

「4毒抜き」という言葉を聞くと、小麦粉、植物性油、乳製品、砂糖が私たちの体にとって害を及ぼす「毒」であるかのように感じるかもしれません。
しかし、これらは本当に完全に避けるべきものなのでしょうか。
まず、小麦粉について見ていきましょう。確かに精製された小麦粉を大量に摂取すると血糖値が急上昇しやすくなります。
この状態が続けば、肥満や生活習慣病のリスクを高めることは事実です。
しかし、これは過剰な摂取の場合に言えることです。例えば、毎日ジャンクフードばかりを食べるような食生活でなければ、適量の摂取は問題ないと考えられています。
むしろ、全粒粉や食物繊維を多く含むオートミールなどの穀物は、心臓病や糖尿病のリスクを低減するという研究結果も複数存在します。

次に、植物性油です。特にサラダ油のようなシードオイルは、オメガ6脂肪酸が多く含まれているため、炎症を引き起こすと言われることがあります。
しかし、人間を対象とした研究では、リノール酸の摂取量が増えても、そこまで炎症が上昇しないという結果も報告されているのです。
酸化した油は避けるべきですが、全ての植物性油を「毒」と断じるのは極端な見方であると言えるでしょう。

乳製品についても、牛乳は悪者だとされることがありますが、乳糖不耐症やアレルギーを持つ人を除けば、一般的に健康に良い影響をもたらすとされています。
複数の追跡研究をまとめたメタ分析では、乳製品を多く摂取する人は高血圧や脳卒中のリスクが低いという結果も示されています。
特にヨーグルトのような発酵乳製品は、腸内環境を整える効果も期待できるのです。

最後に砂糖です。砂糖の過剰摂取が健康に良くないことは紛れもない事実であり、虫歯、肥満、脂肪肝など、多くの問題を引き起こします。WHOも添加糖分を1日の総エネルギーの5%から10%以下に抑えるべきだと提言しています。しかし、だからといって砂糖そのものが「毒」であるかと言えば、そうではありません。適量の糖分は、私たちの体が活動するために必要なエネルギー源でもあります。また、砂糖が麻薬並みの中毒性を持つという主張も、人間における厳密な研究で薬物依存症を引き起こす明確なエビデンスは存在しないとされています。これらは、マウスを使った実験で過剰反応が見られたに過ぎず、人間においては「ついつい食べ過ぎてしまう」レベルであることが多いのです。

このように、これらの食品が健康に与える影響は、摂取量や摂取方法、そして個人の体質によって大きく異なります。適量を守り、バランスの取れた食生活を送ることが、何よりも大切であると言えるでしょう。

牛乳と骨の健康、カルシウムはどうするべきか

骨の健康を考える上で、牛乳は長らく「カルシウムの宝庫」として推奨されてきました。
しかし、「4毒抜き」の議論の中では、牛乳が骨に悪いという意見も聞かれます。
一体、牛乳と骨の健康、そしてカルシウムの摂取について、どのように考えるべきなのでしょうか。

一般的に、牛乳にはカルシウムが豊富に含まれており、骨の形成に役立つと考えられています。
実際に、幼少期や成長期には、牛乳を飲むことで一時的に身長が伸びる傾向が見られるという研究結果もあります。
しかし、一方で、牛乳の過剰な摂取はリンの摂りすぎにつながり、これがカルシウムの吸収を妨げる可能性があるという指摘も存在します。
そのため、牛乳をたくさん飲んだからといって、必ずしも最終的な身長が伸びるわけではないという見解もあります。

もちろん、乳製品にはヨーグルトやチーズのように、腸内環境を整える効果が期待できる発酵乳製品もあります。
乳糖不耐症やアレルギーがなければ、これらの食品を適量摂取することは、健康にプラスに働く可能性も考えられます。

結局のところ、骨の健康を維持するためには、特定の食品に偏らず、多様な食品からバランス良くカルシウムを摂取することが重要です。
牛乳だけに頼るのではなく、野菜、海藻、魚など、さまざまな食品を組み合わせることで、体に必要な栄養素を総合的に補給することが、健康な骨を育む上での鍵となるでしょう。

メンタリストDaiGo流食事法とは？

メンタリストDaiGo氏が提唱する食事法は、「4毒抜き」のような極端な制限とは一線を画しています。
彼の食事法の根底にあるのは、「0か100か」ではない、バランスの取れた考え方です。特定の食品を完全に排除するのではなく、いかにしてそれらを上手に取り入れ、健康的な食生活を維持するかという点に重点を置いています。

DaiGo氏が提案する具体的なアクションプランは以下の通りです。まず、「あえて全面禁止をやめる」ことです。
好きなものを完全に断ってしまうと、ストレスが溜まり、結果的に挫折しやすくなります。
そこで、「甘いものは週2回までOK」や「チートデイだけOK」といったように、計画的に楽しむことを推奨しています。
これは心理学的にも、少しの「ずる」や余裕を持たせた方が、長期的に抑制しやすくなることが示されています。

次に、「『毒』を味方にする食べ方」です。例えば、野菜に少量のオリーブオイルをかけると、脂溶性ビタミンの吸収率が向上します。
また、チーズを野菜にかけるのも良い方法です。このように、一見「毒」とされがちな食品も、上手に活用することで健康上のメリットが得られる場合があります。

さらに、「健康的な代替品を探す」ことも重要です。
例えば、炭酸水に果汁を加えたり、ポテトチップスの代わりに素焼きのナッツを用意したりすることで、より健康的な選択肢に置き換えることができます。
人間は急に何かをやめることには抵抗を感じますが、代替品に置き換えることで、意外とスムーズに移行できることがあります。

そして、「食べる順番を工夫する」ことも効果的です。同じメニューであっても、食べる順番を変えるだけで血糖値の上がり方が大きく変わります。
野菜を最初に、次にタンパク質、最後に炭水化物という順番で食べることで、血糖値の急上昇を抑えられます。
これにより、甘いものや小麦粉の影響を多少緩和することが可能です。

最後に、「0か100か」ではなくバランスを重視する姿勢です。16時間断食のような極端な健康法を実践する人もいますが、長続きしない場合はたまにチートデイを入れるなど、柔軟にバランスを取ることが大切です。
例えば、「パンを食べ過ぎているから少し減らそう」と考えた場合でも、完全にやめるのではなく、「週末は食べてもいい」「コース料理の時だけは食べる」といったように、無理なく続けられる範囲で調整していくのがDaiGo流の食事法です。
楽しみながら健康を守ることが、彼の提唱する食事法の核心と言えるでしょう。

四毒抜きのすすめ小麦・植物油・乳製品・甘いものが体を壊す

徳間書店

¥1,870 （2025/05/29 08:16時点 | Amazon調べ）

Amazon

＼楽天ポイント5倍セール！／

楽天市場

Yahooショッピング

ポチップ

メンタリストDaiGo氏、四毒抜き「嘘」論争で動画削除の真相

吉野敏明氏からの「対談依頼」とその後の動き

「4毒抜き」を提唱する吉野敏明氏は、メンタリストDaiGo氏が自身の「4毒抜き」批判動画を投稿した後、彼に対談を申し込む姿勢を見せていました。
吉野氏としては、もし自身に誤りがあればそれを認め、また論文の読み方について間違いを指摘されれば修正する用意がある、という非常にオープンなスタンスを取っていました。
彼は、研究者として数多くの論文を執筆してきた経験から、論文の読み方や信頼性の判断には深い知見を持っており、その上でDaiGo氏の主張に対する疑問を提示していました。

吉野氏は、論文を読む際にはまず著者の経歴や専門分野、所属機関、国籍などを徹底的に調べ、過去に執筆した論文をすべて読み込むことで、その信頼性を見極める必要があると考えています。
特定の団体から資金提供を受けて偏ったデータばかり出しているケースや、信頼性の低い学術誌に掲載されている論文など、見極めるべきポイントが多岐にわたることを彼は強調していました。

吉野氏は、DaiGo氏との対談を通じて、「和を以て貴しとなす」という精神で、互いの見解をすり合わせ、最終的には親友になりたいとまで表現していました。
しかし、残念ながら、DaiGo氏からの具体的な返答や対談の実現には至らなかったようです。
その後、DaiGo氏の「4毒抜き」批判動画が削除されたことを吉野氏は公の場で言及しており、そのことに対しては感謝の意を示しつつも、対談が実現しなかったことへの残念な気持ちも表明しています。

「四毒抜きは結果が出る」という実践者の声

メンタリストDaiGo氏が「4毒抜き」に科学的根拠がないと批判する一方で、この食事法を実践した多くの人々からは、「4毒抜きは結果が出る」という声が上がっています。
彼らの体験談によると、食事から小麦粉、植物性油、乳製品、砂糖を抜くことで、様々な身体的、あるいは精神的な改善が見られたと報告されています。

具体的な変化としては、長年悩まされていた痛みがなくなったり、かゆみが軽減されたり、全体的に体が楽になったと感じる人が多くいるようです。
さらに、肌の状態が改善され、シワが少なくなったという声も聞かれます。
これらの変化は、特定の食品が体質に合わなかったり、炎症を引き起こしていたりした場合に、それらを避けることで症状が緩和された結果と考えることもできます。

また、興味深いことに、「4毒抜き」を実践することで、結果的に食費が安くなったと感じる人も少なくありません。
お菓子やケーキ、クッキー、チョコレートといった嗜好品を食べなくなるため、その分の出費が抑えられるのです。
これは、健康面だけでなく、経済的なメリットも実感できる点として挙げられています。

吉野氏は、この「4毒抜き」の最大の利点は、「誰にでも必ず簡単にできて、お金がかからず、必ず結果が出る」ことだと強調しています。
多くの健康法が費用や手間がかかる中で、手軽に始められ、かつ効果を実感しやすい点が、実践者に支持されている理由だと言えるでしょう。
最終的には、多くの人が「自分で健康になった」と感じているだけでなく、「心が健康になった」「温厚になった」「怒らなくなった」といった精神的な変化も報告されており、この食事法が単なる身体的な健康だけでなく、精神面にも良い影響を与えている可能性を示唆しています。

食事法が「日本を良くしたい」という思想に繋がる？

特定の食事法が「日本を良くしたい」という思想に繋がるというのは、一見すると意外な結びつきに思えるかもしれません。
しかし、吉野敏明氏は、「4毒抜き」という食事法を実践することが、個人の健康増進だけでなく、ひいては国全体の活性化に寄与するという考えを示しています。

吉野氏の考えでは、多くの日本人が「4毒」と呼ばれる食品群に依存した食生活を送ることで、体調不良や病気を抱え、結果として社会全体の活力が低下していると見ています。
彼が提唱する「4毒抜き」によって、個々人が心身ともに健康になることで、生産性が向上し、医療費の削減にも繋がると考えているのです。

また、吉野氏は「4毒抜き」を実践することで、単に体が健康になるだけでなく、心が穏やかになり、「日本のことをより深く愛するようになった」と感じる人がいると語っています。
これは、食生活の改善が精神状態に良い影響を与え、ひいては自国に対する愛着や貢献意欲を高めるという、より広い視点からの提言と言えるでしょう。
彼は、口先だけでなく、心の底から日本を良くしたい、取り戻したいという気持ちが生まれると主張しています。

このような思想は、食育や伝統的な食文化の価値を見直す動きとも重なる部分があります。
つまり、食を通じて個人の健康を回復させることが、家庭、地域、そして国家全体の健全な発展に繋がるという、ホリスティックな視点を持っているのです。
食事法が単なる健康法に留まらず、社会的な、あるいは精神的な影響まで見据えている点が、吉野氏のユニークな思想と言えるでしょう。

メンタリストDaiGo氏と吉野敏明氏、和を持って対談を

メンタリストDaiGo氏と吉野敏明氏の間で繰り広げられた「4毒抜き」に関する議論は、多くの人々が健康情報にどのように向き合うべきかを考えるきっかけとなりました。
吉野氏は、自身の提唱する「4毒抜き」に対してDaiGo氏が批判的な動画を公開した後、率直に対談の機会を望んでいました。
彼は、もし自身の主張に誤りがあればそれを認め、論文の解釈に間違いがあれば修正する用意があると公言していました。
吉野氏自身が研究者として数多くの論文を執筆してきた経験から、論文の信頼性を見極めるための独自の深い知見を持っており、その上でDaiGo氏の指摘に対して議論を深めたいという強い意向があったのです。

吉野氏は、論文を読む際には、著者の経歴や専門分野、所属機関、国籍といった詳細な情報に加え、過去の論文まで徹底的に調べ上げることが重要だと考えています。
これは、特定の資金提供元によってデータに偏りが生じていないか、あるいは論文が掲載されている学術誌の信頼性なども総合的に判断するためです。
彼は、DaiGo氏との対談が実現すれば、「和を以て貴しとなす」という精神に基づき、互いの意見を尊重し合いながら、最終的には親交を深めたいとまで語っていました。

しかし、残念ながら、この対談は実現に至りませんでした。その後、DaiGo氏の「4毒抜き」批判動画が削除されたことを吉野氏は公の場で言及し、そのことに対しては一定の感謝を示しつつも、対談が叶わなかったことへの残念な気持ちも表明しています。
今回の経緯は、異なる専門分野を持つ発信者同士が、それぞれの主張をぶつけ合うだけでなく、建設的な対話を通じて理解を深めることの重要性を示唆していると言えるでしょう。
もし対談が実現していれば、より多角的な視点から「4毒抜き」という健康法について、議論が深まり、より多くの人々にとって有益な情報が提供された可能性は十分にありました。

現代における健康情報の向き合い方

情報が溢れる現代社会において、特に健康に関する情報は、私たちの日常生活に大きな影響を与えます。
インターネットやSNSの普及により、誰もが手軽に健康情報にアクセスできるようになった一方で、その信憑性や正確性を見極める難しさも増しています。
メンタリストDaiGo氏と吉野敏明氏の「4毒抜き」を巡る一連の論争は、私たちが健康情報とどのように向き合うべきか、という問いを改めて突きつけました。

私たちは日々、テレビ、雑誌、ウェブサイト、SNSなど、様々な媒体を通じて多様な健康法や食事法に関する情報に触れています。
その中には、科学的なエビデンスに基づいていたり、専門家による厳密な研究によって裏付けられていたりする情報もあれば、個人的な体験談や限定的な観察結果に基づいて語られるもの、さらには誤解や誇張が含まれた情報まで多岐にわたります。
このような複雑な情報環境の中で、私たちはどのようにして本当に信頼できる情報を見分ければ良いのでしょうか。

まず、最も大切なことの一つは、情報源の確認です。誰がその情報を発信しているのか、その人物や組織にはどのような専門性や背景があるのかを確認することが重要です。
また、情報が引用されている場合は、その引用元が信頼できる学術論文や公的機関の発表であるかを確かめる習慣を持つべきです。
特定の製品やサービスへの誘導がないか、過度に煽るような表現が使われていないか、といった点にも注意を払う必要があります。

次に、極端な主張には特に慎重になることです。「これをすれば病気が完全に治る」「この成分だけが唯一の解決策だ」といった、万能薬のような主張や、「0か100か」といった極端な二元論的な考え方には警戒が必要です。
人間の体は非常に複雑であり、健康は遺伝、生活習慣、環境など、多くの要素が絡み合って成り立っています。
特定の食品を完全に排除したり、単一の方法に過度に依存したりすることは、かえって栄養バランスを崩したり、精神的なストレスを増大させたりするリスクを伴うこともあります。

最終的には、自身の体質や状況を理解し、必要に応じて専門家の意見を仰ぐことが賢明です。医師や管理栄養士などの専門家は、個人の健康状態やライフスタイルに合わせて、科学的根拠に基づいた適切なアドバイスを提供してくれます。
健康に関する情報が氾濫する現代だからこそ、盲目的に情報を受け入れるのではなく、批判的な視点を持ち、多角的に情報を収集し、そして自身の健康を守るための賢明な判断力を養うことが、私たち一人ひとりに求められていると言えるでしょう。

お待たせしました‼ついに四毒抜きの決定版でる「四毒抜きのすすめ」を出版しました🎊６月１８日発売で、Amazonで予約してくださった方限定に１万円分の四毒セミナーをプレゼントする～amazon先行予約キャンペーンをやってます‼下記をクリックしてお申し込みください‼ https://t.co/gLLOvfhc94
— 吉野敏明（よしりん） (@yoshirin100) May 26, 2025